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洋食器のSohbiネットショップ奮戦記

2009 / 04
05
  
箸休め
  
ロイヤルコペンハーゲン ブルーパルメッテ プレート12cm  洋食器の創美 「箸休め」、「箸洗い」、
 「留椀」。
 会席料理には味わいある
 呼び名がありますね。

 こちら。
 ロイヤルコペンハーゲン
 のブルーパルメッテ。
 プレート12cmはカップ
 072のソーサーでもあり
 ますが豆皿にも。


 画像の雰囲気で「箸休
 め」 というタイトルにし
 ましたが口をさっぱりさ
 せたり味に変化をもた
 せるための酢の物・和
 え物・佃煮などとありま
 したから、ちょっと料理
 が違うかも。
 
 
いずれにしてもブルーパルメッテ、こういうのよく似合います。
   
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